Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Fem les paus amb les anomenades "males herbes" i descobrim que, lluny de ser-ho, ens ofereixen una immensa varietat de sabors, textures, propietats sanadores i nutrients molt valuosos si les incorporem a la nostra cuina.

Passejarem per identificar espècies silvestres comestibles, cuinarem les varietats recollides a través d'un showcooking participatiu i ens emportarem receptes i noves idees per enriquir les nostres cuines.

Taller gratuït per a totes les edats.
Dinamitzat per Arrels Voladores – Consciència ambiental.
Inscripcions fins dimecres 16 de juny a espaiperegrau@santcugat.cat