Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Passi documental 'Cabrero' i tast de formatges

Cinefòrum i tast de formatges
 
Passi del curt documental etnogràfic Cabrero realitzat per l’Etnogràfica (2022) i posterior debat. Coneixerem la història de l’últim pastor de cabres de Les Arribes del Duero (Salamanca), lligada a l’abandonament i el despoblament d’aquesta regió. Reflexionarem sobre l’impacte d'aquests fenomen i de la industrialització alimentària en els oficis tradicionals i les petites explotacions familiars, fent pont i detonant de la reflexió sobre la realitat de Collserola.
 
També realitzarem un tast de formatges de pastor, en coneixerem les varietats i la seva producció.
 
durada: 1,5h
 

 

ATENCIÓ:

  • Aquest taller es farà a l'ESPAI ECO (Camí de Can Flo, 19 - Espai Pere Grau)
  • Important: un cop t'has inscrit, has d'anar al carret i confirmar l'operacióComprova que has rebut un e-mail de confirmació automàtic de reserva de la teva plaça. Si no s'acaba el procés d'inscripció correctament, no s'assegura la plaça a l'activitat.
TIPUS: MonogràficsA càrrec de: L'Etnogràfica

Dijous 13 de Febrer, de 19 a 20.30h
Horari: Dijous de 19 a 20.30 h
Sessions: 1
Preu: Gratuït

Inscriu-te
Lloc: Casal Les Planes

ATENCIÓ

Un cop t'has inscrit, has d'anar al carret i confirmar l'operació. Comprova que has rebut un e-mail de confirmació automàtic de reserva de la teva plaça. Si no s'acaba el procés d'inscripció correctament, no s'assegura la plaça a l'activitat.
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal