.jpg)
S'acosta la nit més curta de l'any i amb ella donem la benvinguda de l'estiu per celebrar-ho gaudint amb un àpat a base de petits aperitius creatius. No us perdeu aquest tsaller amb en Josep Vidal, qui us ensenyarà a preparar petits mossos per a les celebracions d'estiu amb els quals sorendreu a família i amics de forma fàcil i deliciosa.
El xef:
En Josep Vidal (@josepvidalxef) és restarador i xef del seu propi restaurant des de fa més de 25 anys. Va estudiar cuina a l’escola Hosteleria de Barcelona i pastisseria a l’escola Hoffman. També elabora i comercialitza conserves ecològiques i fa d'assessor gastronòmic. És un dels nostres professors veterans, on des del seu inici ha impartit diversos tallers de cuina.