Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

En aquest taller prepararàs la teva hamburguesa vegana i tots els complements que et puguis imaginar: patates cajun, veganesa, cogombrets agredolços, quetxup, xucrut, salsa de formatge tipus chedar, “pico de gallo”, salsa Big Mac... tot vegà i sense additius!

La xef: 

Diuen que la Francesca (@cuinasaludablecesca), de petita, era mala menjadora. Però ella no ho recorda. Sí que recorda que es movia entre fogons a casa l’àvia, que era una excel·lent cuinera. Dels estudis de farmàcia va aprendre la importància de la prevenció en la salut, amb l'alimentació com a pal de paller. I el temps la va anar duent cap aquest món tot desenvolupant tallers per a adults i infants, a qui ensenya a cuinar i a aprendre la importància d'una bona alimentació.