Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat
.jpg)
La cuina de mercat és aquella que es basa en treure el màxim partit del millor producte de temporada, aquell que està en el millor moment i al millor preu.
En aquesta sessió en Jean Claude proposa receptes a partir de hortalisses farcides i de temporada: pebrots, albergínies, tomàquets, carbassons... Per a demostrar-vos la enorme versatilitat que poden tenir i la i la creativitat que premeten.
El xef: Jean Claude Arànega @jeanclaudeac
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i alguna carmanyola per si sobra menjar.
.png "Casal Torreblanca"){kind=small}
