Tenim l'estiu a tocar! I amb ell el sol, la calor i els millors productes de l'horta per a elaborar plats frescos i colorits. En aquest taller prepararem un menú complet i deliciós, adient per a diferents ocasions.
La xef:
Diuen que la Francesca (@cuinasaludablecesca), de petita, era mala menjadora. Però ella no ho recorda. Sí que recorda que es movia entre fogons a casa l’àvia, que era una excel·lent cuinera. Dels estudis de farmàcia va aprendre la importància de la prevenció en la salut, amb l'alimentació com a pal de paller. I el temps la va anar duent cap aquest món tot desenvolupant tallers per a adults i infants, a qui ensenya a cuinar i a aprendre la importància d'una bona alimentació.
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i alguna carmanyola per si sobra menjar.