Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Saltar al contingut
Ets a:

Maridatge amb formatges i vins naturals

En aquest magnífic taller provarem diversos formatges d’autor de diferents llets (vaca, cabra i ovella) de diferents zones geogràfiques i amb diferents textures i intensitats.

En aquest taller explicarem els tipus de maridatges i els conceptes fonamentals per poder realitzar un bon maridatge. Anirem provant els formatges i els vins, ja sigui junts o per separat, per a descobrir aquest dos meravellosos móns.

També podràs descobrir les diferents tècniques d’elaboració.

 

En cas de no poder continuar amb el curs presencialment, aquest passarà a realitzar-se en format online.

TIPUS: GastronomiaProfessor: Kike Ojanguren
Dijous 17 de desembre
Horari: Dijous de 19 a 22 h
Sessions: 1
Preu: 20,00 €
Preu del material: 12,00 €

Inscriu-te
Lloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal