Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

T’agrada la castanyada? O ets més de Halloween? Si no et decideixes, estigues tranquila! En aquest curs farem uns mix de les dues festes fent els panellets més terrorifics i divertits que hagueu vist mai, de manera fàcil i senzilla perquè els pogueu fer a casa!

La xef: 

Apassionada per la rebosteria des de fa anys, la Clara Alsina (@clericookies) va començar a fer pastissos per encàrrec des de casa i a elaborar per a alguns restaurants, on es va especialitzar en els populars mochis japonesos. Posteriorment va estudiar rebosteria a l’escola Bellart. En l’actualitat s’encarrega del departament de postres d’un restaurant de Sant Cugat i imparteix cursos a l’Aula Gastronòmica. 

• Persones a qui va dirigit: Famílies amb nens de 4 a 12 anys. S'ha de fer una inscripció per cada infant i només pot assistir un adult per cada infant inscrit. Màxim tres nens per cada adult, segons edat dels nens.
• QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i un parell de carmanyoles per si sobra menjar.
• En el cas d’intoleràncies, al·lèrgies, celiaquia o altres necessitats alimentàries feu-nos-ho saber a través del correu casaltorreblanca@santcugat.cat o al 93 544 19 65. Tanmateix, L’Aula Gastronòmica no pot assegurar l’absència de contaminacions encreuades a l’espai.