Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

T'agradaria poder sorprendre als de casa i poder preparar tu l'àpat de Nadal? En aquest curs aprendrem a fer alguns plats ben elegants i dignes de la millor taula de Nadal! També decorarem les galetes mès boniques perquè te les puguis menjar en família o regalar-les a qui vulguis! Veuràs com no ens tant complicat i com podràs sorpendre a qui vulgius amb el resultat!!

La xef: 

Apassionada per la rebosteria des de fa anys, la Clara Alsina (@clericookies) va començar a fer pastissos per encàrrec des de casa i a elaborar per a alguns restaurants, on es va especialitzar en els populars mochis japonesos. Posteriorment va estudiar rebosteria a l’escola Bellart. En l’actualitat s’encarrega del departament de postres d’un restaurant de Sant Cugat i imparteix cursos a l’Aula Gastronòmica. 

Persones a qui va dirigit: Famílies amb nens de 4 a 12 anys. S'ha de fer una inscripció per cada infant i només pot assistir un adult per cada infant inscrit. Màxim tres nens per cada adult, segons edat dels nens.

QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i un parell de carmanyoles per si sobra menjar.