Et fa una mandra infinita cuinar? T'agrada però no vols estar hores a la cuina? Doncs deixa’t seduir pels fogons de la cuina per a mandrosos en la qual aprendràs a fer delicioses receptes en un tres i no res, sense complicacions i amb ingredients quotidians.
El xef:
En Josep Vidal (@josepvidalxef) és restarador i xef del seu propi restaurant des de fa més de 25 anys. Va estudiar cuina a l’escola Hosteleria de Barcelona i pastisseria a l’escola Hoffman. També elabora i comercialitza conserves ecològiques i fa d'assessor gastronòmic. És un dels nostres professors veterans, on des del seu inici ha impartit diversos tallers de cuina.
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina, alguna carmanyola per si sobra menjar.