Ús de galetes
Aquest lloc utilitza galetes de tercers per poder millorar els nostres serveis a partir de l'anàlisi de
la teva navegació. Si continues navegant sense canviar la teva configuració considerarem que acceptes
la seva utilització.
Passi del curt documental etnogràfic Cabrero realitzat per l’Etnogràfica (2022) i posterior debat. Coneixerem la història de l’últim pastor de cabres de Les Arribes del Duero (Salamanca), lligada a l’abandonament i el despoblament d’aquesta regió. Reflexionarem sobre l’impacte d'aquests fenomen i de la industrialització alimentària en els oficis tradicionals i les petites explotacions familiars, fent pont i detonant de la reflexió sobre la realitat de Collserola.
També realitzarem un tast de formatges de pastor, en coneixerem les varietats i la seva producció.
durada: 1,5h
ATENCIÓ:
Aquest taller es farà a l'ESPAI ECO (Camí de Can Flo, 19 - Espai Pere Grau)
Important: un cop t'has inscrit, has d'anar al carret i confirmar l'operació. Comprova que has rebut un e-mail de confirmació automàtic de reserva de la teva plaça. Si no s'acaba el procés d'inscripció correctament, no s'assegura la plaça a l'activitat.
TIPUS: MonogràficsA càrrec de: L'Etnogràfica
Dijous 13 de Febrer, de 19 a 20.30h Horari: Dijous de 19 a 20.30 h Sessions: 1 Preu: Gratuït
Un cop t'has inscrit, has d'anar al carret i confirmar l'operació. Comprova que has rebut un e-mail de confirmació automàtic de reserva de la teva plaça. Si no s'acaba el procés d'inscripció correctament, no s'assegura la plaça a l'activitat.
.png)
.png "Casal Les Planes"){kind=small}
