Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

S'acosta la nit més curta de l'any i amb ella donem la benvinguda de l'estiu per celebrar-ho gaudint amb un àpat a base de petits aperitius creatius. No us perdeu aquest tsaller amb en Josep Vidal, qui us ensenyarà a preparar petits mossos per a les celebracions d'estiu amb els quals sorendreu a família i amics de forma fàcil i deliciosa.   

El xef: 

En Josep Vidal (@josepvidalxef) és restarador i xef del seu propi restaurant des de fa més de 25 anys. Va estudiar cuina a l’escola Hosteleria de Barcelona i pastisseria a l’escola Hoffman. També elabora i comercialitza conserves ecològiques i fa d'assessor gastronòmic. És un dels nostres professors veterans, on des del seu inici ha impartit diversos tallers de cuina.

QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina, alguna carmanyola per si sobra menjar.