T'agrada el cafè? Vols endinsar-te en aquest apassionant producte a partir dels cafès d'especialitat? En aquest taller aprendrem tot allò relacionat amb aquesta planta: des del seu cultiu, fins a les formes de preparació, passant per conceptes bàsics sobre la botànica del cafè, beneficis de la planta, tipus de cafè, el procés de beneficiat i detorrat... I consells per comprar cafè d'especialitat. Descobrirem les aromes, sabors i matisos únics de diferents grans i regions a partir del tast de diferents cafès que elaborarem a partir de mètodes diferents.