Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Maridatge amb els 10 millors vins dolços i rancis de Catalunya

Ja ho sabem: Catalunya és terra de grans vins. Això és cert per als vins de taula (blancs, rosats, negres…) i els escumosos, però sobretot pels vins dolços i rancis, hereus d’una tradició arrelada al mediterrani i el caràcter comerciant d’aquesta terra. Tastar aquests vins és fer arqueologia vinícola i alhora constatar les seves possibilitats d’evocar emocions i jugar a taula. Per això, en aquest taller ens endinsarem en el món dels vins dolços i rancis catalans amb la selecció de 10 referències paradigmàtiques que maridarem amb diferents productes, tot constatant la seva versatilitat amb els aliments.

TIPUS: GastronomiaProfessor: Manel Guirado
Dijous 28 de novembre
Horari: Dijous de 19 a 22 h
Sessions: 1
Preu: 20,00 €
Preu del material: 18,00 €

Inscriu-te Lloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal