Rebre convidats a casa és una oportunitat per a aprendre gaudir cuinant, tot preparant un menú deliciós per lluir a taula. En aquest taller en Josep Vidal us ensenyarà a preparar de forma fàcil plats per a sorprendre a les vostres visites, amb trucs i idees que us serviran per a moltes situacions.
El xef:
En Josep Vidal (@josepvidalxef) és restaurador i xef del seu propi restaurant des de fa més de 25 anys. Va estudiar cuina a l’escola Hostaleria de Barcelona i pastisseria a l’escola Hoffman. També elabora i comercialitza conserves ecològiques i fa d'assessor gastronòmic. És un dels nostres professors veterans, on des del seu inici ha impartit diversos tallers de cuina.
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina, alguna carmanyola per si sobra menjar.