Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat
.jpeg)
Si ets de verd i t'encanta la cuina italiana, amb aquest taller podràs adquirir noves receptes típiques amb ingredients vegetals que et sorprendran. Un curs més enllà d'allò bàsic, per aprendre plats deliciosos de tradició culinaria italiana amb un toc més creatiu, i amb els quals podràs lluir a casa i amb els teus convidats.
La xef:
L'Alessandra Manetti (@manjaretti ) forma part de la gran comunitat italiana que viu de manera estable a Barcelona. És sòcia fundadora de l'associació gastronòmica Manjaretti que pretén canalitzar la gastronomia com a eina de transformació social. Sociòloga i cuinera, combina ambdues identitats tot col·laborant en diverses activitats culturals enfocades a la gastronomia. Des de fa anys imparteix tallers i dinamitza activitats de cuina dirigides a grups, equips d'empreses i comunitats per ensenyar no només les receptes i les tècniques culinàries sinó també transmetre la cultura, les tradicions i les històries que les acompanyen.
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i alguna carmanyola per si sobra menjar.
.png "Casal Torreblanca"){kind=small}
