Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Saltar al contingut
Ets a:

Mousse de 3 xocolates (Anul·lat)

Descripció del curs
Dins de la sèrie de pastissería i broixería, la mousse de tres xocolatas es un clàssic. Durant el curs elaborarem les tres mousse i la base de crumble.


Llistat d’ingredients
• Xocolata Blanca
• Xocolata negra
• Sucre
• Fulls de gelatina
• Nata 35%
• Aigua
• Ou

 

QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i un parell de carmanyoles per endur-vos el menjar que pugui sobrar.

TIPUS: GastronomiaProfessor: David Hernández
Dilluns 2 de desembre
Horari: Dilluns de 19 a 22 h
Sessions: 1
Preu: 20,00 €
Preu del material: 5,00 €
Aquest curs no permet inscripcions.
Lloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal