.jpg)
La cuina de mercat és aquella que es basa en treure el màxim partit del millor producte de temporada, aquell que està en el millor moment i al millor preu.
En aquesta sessió en Jean Claude proposa receptes a partir de hortalisses farcides i de temporada: pebrots, albergínies, tomàquets, carbassons... Per a demostrar-vos la enorme versatilitat que poden tenir i la i la creativitat que premeten.
El xef: Jean Claude Arànega @jeanclaudeac
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i alguna carmanyola per si sobra menjar.
.png "Casal Torreblanca"){kind=small}
