La tallerista:
La Carme Ferrer (@carmeferrer.nutricionista) és diplomada en Nutrició Humana i Dietètica per la Universitat de Barcelona. El seu interès per aquest tema va sorgir dels seus hàbits quan practicava esport de competició, la qual cosa feia necessaria una millor alimentació. Està especialitzada en nutrició clínica, nutrició esportiva i coaching nutricional i és formadora en cursos d’alimentació saludable. L’objectiu dels seus tallers és ensenyar-nos allò necessari per a la nostra salut donant-nos eines per a controlar els nostres hàbits alimentaris. Tot un luxe tenir-la a l’Aula Gastronòmica!
QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina i alguna carmanyola per si sobra menjar.