Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

En aquest taller gaudirem d'un maridatge de cafès d'especialitat amb xocolates d'Original Beans. Viartjarem per diferents origens i sabors que crean una sinergia entre aquests dos productes que son dels més consumits en el món. 

La tallerista:

Graduada en Estudis Literaris per la Universitat de Barcelona, la Claudia Sans va començar a treballar a l’empresa familiar Cafés El Magnífico (@cafeselmagnifico) el 2014. Allí va començar a entendre com funcionava per dins el que sempre havia estat casa seva. Ara ella selecciona els cafès i n’ estableix un perfil gustatiu a partir del torrat i el tast, oferint així una selecció de cafès d’especialitat. Com a part de la seva feina, imparteix nombroses formacions sobre l’elaboració, servei i tast de cafès. Ara també a l’Aula Gastronòmica!

Les classes es faran amb mascareta (si no hi ha canvis de normativa covid)