Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Saltar al contingut
Ets a:

La cuina oblidada (Anul·lat)

La cuina és un concepte que travessa el temps de manera evolutiva i alimentat de tendències, hàbits i tècniques que deixen una empremta cultural indubtable.

Probablement la nostra taula sigui molt diferent a la dels nostres avis i ho serà també de la dels nostres néts.

Però la cuina ha de recordar d'on ve per saber on va i hi ha receptes que mereixen ser rescatades de l'oblit per tornar a gaudir-les.

 

Receptes previstes que elaborarem durant el taller:

  • Xai al chilindrón
  • Bonítol estofat amb xocolata
  • Cim i tomba
  • Sopa de maimones

 

QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina, un parell de carmanyoles per endur-se la ració o menjar que pugui sobrar.

TIPUS: GastronomiaProfessor: Jean Claude Aranega
Dijous 18 de juliol
Horari: Dijous de 19 a 22 h
Sessions: 1
Preu: 20,00 €
Preu del material: 10,00 €
Inscripcions tancades.
Aquest curs no permet inscripcions.
Lloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal