Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Saltar al contingut
Ets a:

Maridatge amb vins insulars: de Sicília a Madeira i de Canàries a Balears

Els vins produïts en illes sempre han tingut una personalitat pròpia. La seva condició els aporta un clima, uns sòls característics i l’aïllament ha fet desenvolupar a través dels segles una viticultura pròpia i el cultiu de varietats úniques que en alguns casos van resistir la fil·loxera. La seva situació estratègica va ésser clau  per abastir els vaixells que viatjaven ultramar, desenvolupant estils de vi únics al món que encara podem tastar i que conviuen amb noves propostes.

 

En aquest taller farem un recorregut per algunes de les illes vitivinícoles històriques del vell món com les Balears, Sicília, Madeira o Canàries i en tastarem exemples tot maridant-los amb diferents productes.

TIPUS: GastronomiaProfessor: Manel Guirado
Divendres 26 d'abril
Horari: Divendres de 19 a 22 h
Sessions: 1
Preu: 20,00 €
Preu del material: 20,00 €

Inscriu-teLloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal