Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Saltar al contingut
Ets a:

Passió pel cacau: dolços saludables

Si t'apassiona el cacau i menges de forma saludable però no vols renunciar als teus dolços preferits, aquest és el teu taller.

 

Prepararem receptes on substituirem la xocolata, la mantega i el sucre refinat per aliments més nutritius i saludables com el cacau pur en pols, la fruita deshidratada, les espècies i l'oli d'oliva o l'alvocat. Els dolços que prepararem seran un flam de cacau, un brownie, una crema de cacau i avellanes, unes trufes, una mousse, etc. Cuinarem amb aliments de temporada, de comerç just i ecològics.

 

QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina, un parell de carmanyoles per endur-se la ració o menjar que pugui sobrar.

TIPUS: GastronomiaProfessora: Maria Alcolado
Dijous 25 d'abril
Horari: Dijous de 18.30 a 21.30 h
Sessions: 1
Preu: 20,00 €
Preu del material: 6,00 €

Inscriu-teLloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal