Ajuntament de Sant Cugat del Vallès

Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat Xarxa de Centres Culturals Polivalents de Sant Cugat

Saltar al contingut
Ets a:

Taller de pa sense gluten

Es tracta d'un taller totalment pràctic on aprendrem a fer pa sense gluten de la millor manera, posant les mans a la massa.

 

Farem tot el procés: barreja, fermentació, format i enfornat. A més a més utilitzarem ingredients totalment naturals com la farina de fajol o arròs, que ens aportaran sabor, aroma i valor nutricional.

 

* Les receptes no tenen gluten encara que NO podem assegurar que no se n’hi pugui trobar una mica a causa d’una possible contaminació creuada

 

QUÈ PODEU PORTAR? Davantal de cuina, un parell de carmanyoles per endur-se la ració o menjar que pugui sobrar.

TIPUS: GastronomiaA càrrec de: Mamafermenta
Professor: Jordi Bosch
Dissabte 12 de gener
Horari: Dissabte de 10 a 13 h
Sessions: 1
Preu: 15,00 €
Preu del material: 3,00 €
Inscripcions tancades.
Lloc: Casal Torreblanca
Comparteix això:

Cerca de cursos i tallers

Menú principal